出料装置中的物料通常被送至配料站。配料站配备体积测量设备,例如螺杆喂料器或阀门,可将物料送至称重传感器上的料斗。此方法称作增重式配料 _(GIW)。此外,配料站也可能在称重传感器或秤上安装重量喂料设备,例如螺杆或振动喂料机,可通过失重喂料机(LIW) 方式将物料输送至生产工艺。如下所述,如果需要在整批物料中添加少量微添加料,则两种方式均使用:微添加料和辅料使用失重喂料机,主料则使用增重配料器。
增重式配料原理
增重配料体积测量设备将多种物料连续喂入称重传感器上的集料斗。各喂料器高速送出90%的物料,当剩余物料快接近10%时放慢速度,以慢速送出剩余10%的物料,从而提高精度。GIW控制器监控各配料的重量并根据具体情况,向各体积喂料器发送启动、加速、减速或关闭信号。一旦所有原料都送出后,配料完成,混料进入下方生产工艺。应注意,每种原料在使用此配料方法时都会连续配料,因此,如果物料较多,则总配料时间会长于配料 _LIW方式。
失重式配料原理
如果在整批物料中单一物料的重量精度至关重要,或需要大幅缩短配料周期,则可以使用失重式配料。在配料模式下工作的重量喂料器会将多种原料同时送入集料斗。送料速度的调节(开/关、快/慢)取决于失重喂料机控制系统,且小型称重系统可以精确配送每种原料。一旦所有原料都送出后,配料完成,混料进入下方生产工艺。由于各种原料同时送出,因此可以大大缩短整体配料时间以及下游的深加工时间。由于微添加料(例如,微量元素和益生菌)在混合中的重量精度要求较高且存在一定的成本,所以微添加料常使用这种配料方法。在某些情况下,益生菌所使用的LIW喂料器甚至安装在防护罩或手套箱中,以确保不受环境污染并在完全封闭的情况下将物料输送至下游工艺。
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